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sábado, 10 de diciembre de 2011

Coprinus Micaceus

¿Se puede comer?Depende
De escaso valor culinario, algunos autores la consideran tóxica por su interacción con el alcohol y también con algunos medicamentos. Crece en casi cualquier parte en grupos cespitosos de primavera a otoño.         Interacciona con el alcohol y también con algunos medicamentos.         Nosotros preferimos no consumir setas que tengan alguna contraindicación porque podrían contener toxinas cuyos efectos no estén bien estudiados a largo plazo.         Recuerdese el reciente descubrimiento del peligro a largo plazo de Tricholoma equestre, que ha motivado la prohibición de su comercialización en varios paises.

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